Börek, Baklava, Menemen, Pide, Pane Lavaş, Lahmacun, Simit, Cig Kofte, Hummus, Sarma. Le 10 Ricette Top di Cucina Turca, le migliori in Turchia. Scopri oltre 60 ricette di cucina turca…
Il Salotto Turco Posts
La Turchia è una terra che attira e appassiona. Si rimane spesso sorpresi su alcuni modi di fare molto vicini alla cultura europea mentre per altri ci si interroga e…
Esiste un turco che non abbia un amuleto blu appeso da qualche parte in casa? La risposta è quasi scontata, poiché anche i più scettici hanno o hanno avuto, questo…
Vi racconto come ho scoperto la storia della Kız Kulesi o Torre di Leandro, luogo misterioso ed enigmatico situato all’ingresso del Bosforo, nel distretto di Üsküdar, ad Istanbul. “Papà, c’è…
Da tempo avevo in mente di scrivere un articolo sul matrimonio turco. Molti di voi avranno già visto delle immagini in televisione, non sempre facili da interpretare. Giovani affascinanti e…
Oggi vi voglio portare con me in uno dei posti, a mio parere, più suggestivi di Istanbul, se non della Turchia, il Gran Bazar. Luogo misterioso, incantevole, pieno di profumi…
In Turchia l’ospitalità è alla base dei rapporti sociali, dentro casa o fuori, è una vera e propria regola di vita. Ogni occasione è buona per aiutare il prossimo. Se vi perdete…
In Turchia il tè si beve durante tutto l’arco della giornata. Non è una semplice bibita, ma svolge un ruolo fondamentale nella cultura e nella società turca. Il tè turco…
Il Kete è un pane turco fragrante al burro. Ecco il procedimento dettagliato per preparare il Kete. Ingredienti Impasto: Farcitura (interna): Per spennellare: Segui il canale Youtube del Salotto Turco…
La Pasta Fillo, in turco Yas Yufka, è un alimento base della cucina turca, che viene utilizzata per preparare i vari Börek e il Baklava. Ricetta Börek e Ricetta Baklava.…
Istanbul è divisa in due dal Bosforo, lo stretto di 30 km che separa l’Europa dall’Asia e che collega il Mar Nero e il Mar di Marmara. Nella parte sud…
È Milano la capitale italiana del kebab! Uno dei piatti internazionali più conosciuti al mondo, sempre più diffuso e apprezzato in Italia. Celebrato ogni anno il 12 luglio con una…
El Turco, la nuova serie turca con l’attore Can Yaman, in uscita martedì 25 e giovedì 27 marzo 2025 in prima serata su Canale 5, si preannuncia come uno degli eventi…
La cucina siciliana è famosa per la sua capacità di combinare sapori e influenze diverse, eredità delle tante culture che hanno attraversato l’isola nel corso dei secoli. Tra i suoi…
La ricetta del börek turco con pasta fillo ripiena di carne. Uno dei piatti più gustosi e più conosciuti al mondo. Una volta provato, difficilmente potrete farne a meno. Ne…
La ricetta dei Lokum, i classici dolcetti turchi da gustare accompagnando una tazza di tè o di caffè turco. Ingredienti per 15 porzioni Per lo sciroppo Per l’impasto Iscriviti al…
Serie Turche, ecco il perchè di tanto successo, storie d’amore intense, romantiche, appassionate, prive di volgarità, messaggi che rispecchiano i valori tradizionali, quali la famiglia, il rispetto per gli anziani,…