Da tempo avevo in mente di scrivere un articolo sul matrimonio turco. Molti di voi avranno già visto delle immagini in televisione, non sempre facili da interpretare. Giovani affascinanti e…
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Spesso le buone o cattive maniere cambiano da un paese all’altro, da una cultura all’altra. La Turchia, è un paese molto vicino all’Europa, ma ha un codice di condotta e…
Con quest’articolo vorrei parlarvi di dolcezza e di E bebeğim e, ossia la ninna nanna turca. Cosa c’è di più dolce di una madre impegnata ad addormentare il proprio figlio?…
Oggi faremo un viaggio alla scoperta dei piatti della cucina turca. I turchi in origine, erano un popolo di nomadi, ed hanno saputo adattare le proprie ricette ai paesi che…
In Turchia l’ospitalità è alla base dei rapporti sociali, dentro casa o fuori, è una vera e propria regola di vita. Ogni occasione è buona per aiutare il prossimo. Se vi perdete…
Oggi vi illustrerò l’importanza dello yogurt nella cucina turca, le sue origini e la tecnica di preparazione turca. Vi parlerò di alcuni tra i tantissimi piatti che si possono preparare…
In questo articolo vi parlerò del caffè turco e vi racconterò della storia d’amore che lega i Turchi al “kahve” (caffè)! Origini del caffè turco Malgrado la denominazione, non abbiamo…
Chi di voi non ha sentito parlare della tecnica di depilazione orientale con il filo? In Europa va di moda depilarsi baffetti e sopracciglia con questa tecnica, per ottenere un…
In Turchia il tè si beve durante tutto l’arco della giornata. Non è una semplice bibita, ma svolge un ruolo fondamentale nella cultura e nella società turca. Il tè turco…