Ecco a voi un altro meze golosissimo da preparare tutto l’anno, il caviale di melanzane è una vera delizia per le vostre serate tra amici, magari da gustare con un…
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Con un nome così suggestivo è legittimo chiedersi come e perché, un tale nome ad un piatto? Quanto sarà buono questo piatto perché svenga un Imam! La leggenda narra che…
Oggi vi spiegherò come preparare le gözleme, che possiamo paragonare sotto certi aspetti alle crepes. In Turchia sono molto apprezzate e diffusissime. Ne esistono di tanti tipi, le classiche sono…