La ricetta dei Lokum, i classici dolcetti turchi da gustare accompagnando una tazza di tè o di caffè turco. Ingredienti per 15 porzioni Per lo sciroppo Per l’impasto La ricetta…
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Oggi vi presento la ricetta del börek al formaggio, grande star della cucina turca, una ricetta tanto attesa e molto richiesta. Ne esistono di diverse forme e con diverse farciture!…
In Turchia il tè si beve durante tutto l’arco della giornata. Non è una semplice bibita, ma svolge un ruolo fondamentale nella cultura e nella società turca. Il tè turco…